Baca dulu manfaat cokelat hitam bagi kesehatan. Buah coklat benar-benar gampang tumbuh dan berkembang, meski tak dirawat atau disiram, itulah luar lazimnya tanah kita ini. Terbukti buah yang memiliki rasa manis agak asam ini mempunyai banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Kakao atau cokelat mengandung nutrisi yang cukup tinggi seperti vitamin A1, B1, B2, C, D, dan E serta sebagian mineral seperti fosfor, magnesium, zat besi, zinc, dan juga tembaga. Coklat menstimulasi produksi endorfin, merupakan zat kimia di otak yang dapat membetuli suasana hati. Cokelat hitam juga mengandung serotonin kimia, yang bertindak sebagai antidepresi.
Coklat mengandung sebagian senyawa antioksidan
Cokelat mengandung sebagian senyawa antioksidan seperti yang ditemukan dalam sebagian biji-bijian, buah-buahan sayuran dan kacang-kacangan. Kandungan antioksidan yang dimiliki coklat bisa menyaingi blueberry dan acai berry yang merupakan buah dengan antioksidan terkuat. Cokelat malah melampaui mutu antioksidan yang dimiliki oleh anggur merah dan teh hijau, kita tau bahwa keduanya ialah sumber antioksidan terbaik.
Mengonsumsi 45 gram coklat hitam sehari dapat mengurangi kerusakan DNA
Coklat akan benar-benar mudah kita jumpai dimanapun kita berada. Rasanya yang manis dan warna coklatnya yang menggoda membuat makanan yang satu ini banyak di gemari oleh semua kalangan, lebih-lebih buah hati-buah hati. Coklat memiliki manfaat yang banyak karena kandungannya yang bermacam. Coklat banyak mengandung protein, karbohidrat, dan lemak dalam jumlah yang cukup besar. Sehingga dengan mengonsumsi cokelat, maka Anda akan mendapatkan manfaat yang baik untuk kesehatan.
